Combo Sr. Ernani

O fundador da Vitivinícola Jolimont, Ernani de Nápoli Velho, é um grande entusiasta do mundo do vinho. Aprecia desde os rótulos clássicos até os mais irreverentes. O combo selecionado por ele traduz sua personalidade: forte, marcante e com um toque de ousadia.

Chardonnay Reserva: A Chardonnay expressa toda sua versatilidade neste rótulo com aromas de frutas tropicais e de polpa branca, com notas de baunilha, carvalho e manteiga. No paladar destaque para acidez equilibrada e final frutado.

Tannat Reserva: Uva de personalidade que reflete seus atributos com aromas de frutas negras e frutas em calda com toques de couro, tabaco e café. O paladar confirma sua intensidade aromática com estrutura, acidez equilibrada, taninos sedosos e final longo.

Cabernet Sauvignon (Morro Calçado): A rainha das uvas tintas expressa sua vivacidade neste varietal de aromas de frutas negras, especiarias, tabaco e café. Morro Calçado é um grande clássico de paladar marcante, untuoso, equilibrado, com taninos aveludados e sabor inigualável.

Intendente: Um ícone de grande fineza aromática! Apresenta notas de frutas negras em compota, frutas secas, tabaco, café, cacau, chocolate amargo, trufas, e especiarias. No paladar ostenta estrutura, acidez equilibrada, untuosidade e taninos maduros que prolongam o retrogosto.

Egiodola: Egiodola significa “sangue de verdade”! Sua bela cor convida para apreciar seus aromas de frutas com toque defumado, de café e de tabaco. No paladar demonstra taninos macios, acidez equilibrada e retrogosto frutado.